Kruiden en bladgroenten
Bij de teelt van kruiden en bladgroenten in het bijzonder wordt er voldaan aan hoge standaarden, waardoor een constante kwaliteit, lage prijs, versheid, korte leveringstijden en -afstand en een grote variëteit verzekerd zijn. Bosman Van Zaal realiseerde de verschillende overdekte ‘bioboerderijen’ en is hoofdverantwoordelijk voor de ontwikkeling van het geautomatiseerde en meerlaagse teeltconcept en de robotica voor de gewasverwerking. Dit doen we zoal voor de vestigingen in Virginia en South Carolina.
Hoge standaarden
In Elkwood, Virginia, bouwen we een kiemkamer met 600 containers op vier lagen en in vier rijen, waarbij de jonge planten op trolleys groeien en teelt in de containers plaatsvindt. Dankzij de gesloten en geautomatiseerde meerlaagse kamer kan de teeltomgeving tot in het kleinste detail worden geregeld, waardoor de kwaliteit en kwantiteit zo uniform mogelijk blijven.
Om dit vol te houden bij de volgende groeifases, hebben onze engineers een verbonden logistiek systeem ontworpen. Zo worden onderbrekingen zoveel mogelijk voorkomen en de kwaliteit en kwantiteit van de planten gegarandeerd. Onze mechanische engineers hebben ook de verdeling van de planten met behulp van specialistische robotica geautomatiseerd. Begin 2022 zijn de planten het systeem binnengegaan en is de productie gestart.